Muszáj volt kipróbálni.
Az enyém köménymaggal és golyó készítés előtt ilyen lett:
3db 375 g joghurt, 1,5 kávéskanál só és egy jó nagy marék köménymag és picike darált bors. 1 napig lógott (másfél joghurtos pohárnyi lé csöpögött ki belőle) majd egy fél napig egy másik száraz konyharuhában préselődött és vesztette el a maradék nedvességét. 1 nap után lágy nagyon jól kenhető olyan vajkrém állagú volt. A préselés végén meg olyan túró szerű keményebb lett.
Nekünk nagyon ízlik, most úgy gondoljuk többször fogunk ilyet készíteni különféle izésítéssel.
2 megjegyzés:
Valóban nagyon jól néznek ki!!!
Köszi a receptet!
:)Ha elkészíted kíváncsi leszek nektek ízlik-e majd, nálunk bekerült a recept táramba
Megjegyzés küldése